Pengen bebikinan snack dan banyak banget pengennya. Pengen ogura cokelat, donat mayonais, dll, dll. Final nya malah bikin crepes yang baru liat di grup masak.
Crepes by Farah Quinn
Bahan :
75 gr terigu
2 sdm cokelat bubuk
1/4 sdt vanila bubuk
1 sdm gula pasir
25 gr margarin leleh
2 telur
200 ml susu
Meises
Cara memasak :
Campur bahan kering dan campur bahan basah. Masing-masing diaduk rata. Lalu campurkan keduanya. Setelah itu saring supaya adonannya halus. Siapkan adonan di mangkok wajan kwalik. Tempelkan adonan diwajannya, masak hingga pinggirannya kering. Beri meises, biarkan hingga adonan lebih kering lagi. Setelah itu lipat. Angkat dari wajan. Lakukan sampai adonan di mangkok habis.
Tapi yang terjadi dengan saya adalah, saat adonan di mangkok tinggal sedikit, lalu wajan saya tempelkan lah kok adonannya ga nempel di wajan malah mateng di mangkok. Hehehee saya ga ngerti juga deh.
Satu resep diatas kurang lebih hanya jadi 10 lembar. Masaknya lamaaa, habisnya cepat. Oia, crepesnya agak pahit. Pahit karena cokelat bubuknya. Saya mau coba yang ga pakai cokelat bubuk ah. Tapi nanti-nanti saja.
No comments:
Post a Comment