Niatan mau bikin camilan ini untuk Diyo, karena waktu dia ke rumah Omnya, ada camilan ini, dia makan ga berenti. Yang disana lidah kucingnya rasa butter banget. Oke deh saya bikin yang banyak butternya. Baru pertama kali ini beli wjsman. Maunya beli yang kemasan kaleng 400an gram, katanya lagi murah, 84ribuan. Tapi di tbk di pasar ga ada. Adanya yang kemasan 200gr dan harganyaaaaa 55rb. Aihh mihil nye boooookkk. Setelah belanja bahan-bahan, lalu mencari loyangnya di toko kelontong, dan setelah muter-muter Pasar Tambun, stoknya pada habis. Ihhh geregetan deh. Akhirnya hari Selasa baru dapat loyangnya, itupun nitip suami pulang kerja. Dan Rabu siang eksekusi. Rabu malamnya jadi, Diyo nyamilin lidah kucingnya sambil nonton tv..Syenengnya.
Lidah Kucing NCC by Fatmah Bahalwan
Bahan :
- 250gr mentega (saya pakai 116gr wjsman dan sisanya blueband)
- 175gr gula halus (saya pakai gula pasir yang diblender sebanyak 155gr)
- 75cc putih telur
- 250gr terigu (saya pakai 230gr terigu dan 20gr susu bubuk)
Cara buatnya :
- Kocok mentega, margarin, gula sampai mengembang sekali, warnanya akan pucat
- Tuang putih telur dan kocok lagi
- Masukkan terigu, kocok sampai rata
- Oles loyang dengan margarin pada waktu awal saja
- Spuit adonan ke loyang
- Panggang 20 menit suhu 150 dercel
- Ambil kue setelah dingin supaya gampang lepasnya
Hmmm enaknyaa :)
No comments:
Post a Comment